วิธีทำมาม่าโอ้โห เมนูมาม่าต้มยำทรงเครื่องที่เห็นแล้วร้องไห้หนักมาก

มาม่าโอ้โห เมนูมาม่าต้มยำทรงเครื่องที่เห็นแล้วต้องร้องโอ้โหตาม เมนูเด็ดจากร้านอันโด่งดังที่คุณก็สามารถทำเองได้แบบง่าย ๆ จากกระแสข่าวฮอตสะเทือนวงการนักชิมที่ว่า เมนูมาม่าโอ้โห เมนูมาม่าต้มยำแน่นเครื่องรสเด็ดจากร้านเจ๊โอว ร้านดังย่านจุฬาฯ ที่ได้ปิดตัวลงไปแล้ว งานนี้ทำเอาเหล่านักชิมตัวยงเกิดอาการเซ็งกันไปเป็นแถว ๆ แต่ไม่ต้องเสียดายไป  เผื่อให้ลองทำกินกันให้พอหายคิดถึงลงไปได้บ้าง แต่บอกเลยว่าแค่ชามเดียวกินอิ่มไปได้ทั้งวันเลยล่ะ ส่วนผสม มาม่าโอ้โห • เนื้ออกไก่ เนื้อหมู หรือกุ้ง • เกลือป่น เล็กน้อย • พริกไทยป่น เล็กน้อย • หมูบด 200 กรัม • น้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาลทราย • ไข่ไก่ 4 ฟอง • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสต้มยำกุ้ง • น้ำมันพืชสำหรับทอด • แป้งชุบทอด • กะหล่ำปลีซอย (ผักบุ้งหรือผักกาดขาว...

รามาฯเตือนผู้บริโภคระวัง “พืชพิษ10ชนิด” เสี่ยงถึงตาย!

ศูนย์พิษวิทยา รพ.รามาธิบดี เผยรายชื่อพืช 10 ชนิด เล่นงานคนไทยบ่อยที่สุด “สบู่ดำ/สบู่ขาว-กลอย-มันสำปะหลัง-ลำโพงหรือมะเขือบ้า-โพธิ์ศรี/โพธิ์ทะเล/โพธิ์ฝรั่ง-ฝิ่นต้น-มะกล่ำตาหนู-บอน-ละหุ่ง-สาวน้อยประแป้ง” ชี้ทำระคายเคืองผิวรุนแรงถึงขั้นเสียชีวิต ศ.นพ.วินัย วนานุกูล หัวหน้าศูนย์พิษวิทยารามาธิบดี ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์รามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล เปิดเผยว่า จากการรวบรวมปัญหาจากพืชพิษในประเทศไทย พบว่ามีพืช 10 ชนิด ที่คนไทยโดนพิษบ่อยครั้งที่สุด ได้แก่ 1.สบู่ดำ/สบู่ขาว ร้อยละ 54.1 2.กลอย ร้อยละ 8.7 3.มันสำปะหลัง...

หมูทอดทงคัตสึ แบบไม่อมน้ำมัน สูตรต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ ๆ

หมูทอดทงคัตสึ เมนูหมูทอดสไตล์ญี่ปุ่น จิ้มกับซอสทงคัตสึ หรือโปะข้าวเป็นเมนูดงบุริก็เก๋ ยอมอ้วนก็คราวนี้แหละ วันหยุดเมื่อไรต้องพาครอบครัวออกไปกินอาหารญี่ปุ่นทุกครั้ง โดยเฉพาะเมนูทงคัตสึ ไม่ว่าจะเป็นทงคัตสึไก่ หมูทงคัตสึชีส ทงคัตสึราเมน หรือคัตสึด้ง แต่ออกไปนอกบ้านทุกอาทิตย์ก็เบื่อ ทั้งร้อนทั้งต้องรอคิวนานเลยคิดอยากจะลองทำเองบ้าง กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำหมูทอดทงคัตสึตำรับญี่ปุ่น หมูทอดชุบเกล็ดขนมปังกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟกับซอสทงคัตสึ หรือจะโปะข้าวเป็นเมนูข้าวหน้าหมูทอดก็ได้ มาพร้อมเคล็ดลับทอดหมูไม่อมน้ำมัน ของดีแบบนี้ต้องบอกต่อค่ะ ส่วนผสม หมูทอดทงคัตสึ • เนื้อหมูสันนอก 500 กรัม • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2...

ไขข้อข้องใจ ‘ผัก 5 ชนิด’ ห้ามกิน ‘ดิบ’ จริงหรือ?

ช่วงที่ผ่านมาหลายคนอาจเคยผ่านหูผ่านตากับกระแสข่าวในสังคมออนไลน์ถึง “ผัก 5 ชนิดห้ามกินดิบ” เพราะมีสารที่อาจก่ออันตรายได้ ประกอบด้วยกะหล่ำปลี ถั่วงอก หน่อไม้และมันต่างๆ ถั่วฝักยาว และผักโขม แต่ทราบหรือไม่ว่า ข้อเท็จจริงเป็นเช่นไร เนื่องจากผักเหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการและสารสำคัญช่วยป้องกันโรคบางชนิดเช่นกัน ล่าสุด ผศ.ชนิพรรณ บุตรยี่ อาจารย์ประจำหลักสูตรพิษวิทยาทางอาหารและโภชนาการ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ให้สัมภาษณ์ “มติชน” ว่า จริงๆ แล้วผักทั้ง 5...

ชิมยัง ? “เบียร์ผักชี” แม่บ้านญี่ปุ่นเผยสุดฮิต –มีหลายสูตร ชี้ “เปิดกระแส” ใหม่ให้อาหารญี่ปุ่น

สรรพคุณของผักชีซึ่งมีมากมาย กลายเป็นวัตถุดิบยอดนิยมในครัวของผู้รักสุขภาพและชอบรสชาติแปลกใหม่ของอาหารอยู่ในปัจจุบัน ล่าสุด มีกระแสว่าในประเทศญี่ปุ่นซึ่งให้ความนิยมกับเมนูผักชีอย่างมากนั้น ได้มีการทำ “เบียร์ผักชี” โดยมีหลากหลายสูตร นางวัลยา โทมิซาวะ แม่บ้านญี่ปุ่น ซึ่งกำลังศึกษาด้านวัฒนธรรมญี่ปุ่นในระดับปริญญาโทที่สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ กล่าวกับ“มติชนออนไลน์”ว่า เบียร์ผักชีของญี่ปุ่นมีหลากหลายสูตร หลักๆ มี 3 แบบ ได้แก่ 1. จุ่มผักชีลงไปทั้งราก ก้านใบ ลงในแก้วเบียร์ 2. ขยี้ผักชีโรยลงในแก้วเบียร์ให้ลอยหน้า 3. ผสมลงไปในเบียร์ กล่าวคือ เป็นเบียร์สีเขียวไปเลย นางวัลยา ยังกล่าวอีกว่า...

ข้าวโพดคลุกเนย มะพร้าวอ่อน หอมหวานอร่อยแบบง่าย ๆ

หิวยามบ่ายแบบนี้ขอจัดเมนูข้าวโพดคลุกเนย หรือข้าวโพดอบเนย ใส่มะพร้าวอ่อน หวานมันอร่อย กินได้บ่อยไม่มีเบื่อ เมื่อก่อนไปตลาดไหนก็เจอข้าวโพดคลุก แต่ตอนนี้อยากกินก็หายาก นึกขึ้นมาก็อยากกินแล้วสิ วันนี้ไหน ๆ ก็ว่างจัดสักชามโตเลยแล้วกัน มะพร้าวอ่อน ใครได้กลิ่นต้องแอบกลืนน้ำลาย หอมหนักมากค่ะคุณขา มีใครชอบกินข้าวโพดเหมือนเราบ้างคะ ยิ่งเป็นข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วง เพิ่มเติมความอร่อยด้วยมะพร้าวอ่อน อบให้หอมหวานอร่อย ๆ แบบง่าย ๆ ข้าวโพดอบเนยมะพร้าวอ่อน ใคร ๆ ก็ทำได้ ส่วนผสม ข้าวโพดคลุกเนย •...

น้ำพริกแกงมัสมั่นสูตรน้ำพริกแกงไทย เสกกับข้าวไทย ๆ เมนูไหนก็หอมเย้ายวน

. น้ำพริกแกงมัสมั่น วันดีคืนดีแม่หญิงเบื่อทำแกงไทยรสเผ็ดจ๋าแล้ว คิดไปคิดมาโป๊ะเชะไปโดนที่สูตรน้ำพริกแกงมัสมั่นจากคุณ RinS Cook Book สมาชิกเว็บไซต์ยูทูบดอทคอม สูตรน้ำพริกนี้เวลาเอาไปทำอาหารไทยจะมีรสชาติหวานนำ ส่วนใหญ่จะเอาน้ำพริกไปทำแกงมัสมั่นไก่ แกงมัสมั่นเนื้อ สำหรับเพื่อน ๆ ที่สนใจลองทำไว้กินเองที่บ้านไม่ต้องง้อร้านอาหารไหน ๆ เลยค่ะ ส่วนผสม น้ำพริกแกงมัสมั่น • ลูกจันทน์ (ทุบเอาเปลือกออก) 1 ดอก • ดอกจันทน์ 1 ดอก • ลูกกระวานเขียว...

น้ำพริกแกงคั่วสูตรน้ำพริกแกงไทย เสกกับข้าวไทย ๆ เมนูไหนก็หอมเย้ายวน

เกาะกระแสหนังใหม่ "พริกแกง" หนังไทยรสเข้มข้นที่จะมาทำให้ทุกคนหลงใหลได้ปลื้มไปกับอาหารไทยของเรา ไหน ๆ ก็อินหนังกันแล้ว   ดูหนังจบแล้วก็ตามมาจดสูตรน้ำพริกแกงไทยแล้วเข้าครัวกันได้เลย น้ำพริกแกงไทย หัวใจหลักของอาหารไทยมากมาย คนชอบทำอาหารไทยเชิญพบกับสูตรน้ำพริกแกง 10 อย่าง เครื่องแกงที่นำไปทำได้ทั้งแกงใส่กะทิและไม่ใส่กะทิ ลองหัดทำอร่อย ๆ เพื่อมัดใจชายหนุ่มกันเถอะ สาว ๆ ที่อยากให้หนุ่มที่หมายปองมาเมียงมองสนอกสนใจบ้าง ต้องเป็นแม่ศรีเรือนเก่งทั้งงานบ้านและงานครัว ปัดกวาดเช็ดถูไม่เท่าไร เดี๋ยวเดียวก็ฝึกได้ แต่เรื่องเข้าครัวนี่สิปัญหาใหญ่เลยล่ะ แหม… การมีเสน่ห์ปลายจวักไม่ยากเกินความสามารถของหญิงไทยหรอกค่ะ เริ่มจากการทำอาหารไทยก่อนเลย...

น้ำพริกแกงเขียวหวานสูตรน้ำพริกแกงไทย เสกกับข้าวไทย ๆ เมนูไหนก็หอมเย้ายวน

เกาะกระแสหนังใหม่ "พริกแกง" หนังไทยรสเข้มข้นที่จะมาทำให้ทุกคนหลงใหลได้ปลื้มไปกับอาหารไทยของเรา ไหน ๆ ก็อินหนังกันแล้ว   ดูหนังจบแล้วก็ตามมาจดสูตรน้ำพริกแกงไทยแล้วเข้าครัวกันได้เลย น้ำพริกแกงไทย หัวใจหลักของอาหารไทยมากมาย คนชอบทำอาหารไทยเชิญพบกับสูตรน้ำพริกแกง 10 อย่าง เครื่องแกงที่นำไปทำได้ทั้งแกงใส่กะทิและไม่ใส่กะทิ ลองหัดทำอร่อย ๆ เพื่อมัดใจชายหนุ่มกันเถอะ สาว ๆ ที่อยากให้หนุ่มที่หมายปองมาเมียงมองสนอกสนใจบ้าง ต้องเป็นแม่ศรีเรือนเก่งทั้งงานบ้านและงานครัว ปัดกวาดเช็ดถูไม่เท่าไร เดี๋ยวเดียวก็ฝึกได้ แต่เรื่องเข้าครัวนี่สิปัญหาใหญ่เลยล่ะ แหม… การมีเสน่ห์ปลายจวักไม่ยากเกินความสามารถของหญิงไทยหรอกค่ะ เริ่มจากการทำอาหารไทยก่อนเลย...

น้ำพริกแกงเผ็ด สูตรน้ำพริกแกงไทย เสกกับข้าวไทย ๆ เมนูไหนก็หอมเย้ายวน

เกาะกระแสหนังใหม่ "พริกแกง" หนังไทยรสเข้มข้นที่จะมาทำให้ทุกคนหลงใหลได้ปลื้มไปกับอาหารไทยของเรา ไหน ๆ ก็อินหนังกันแล้ว   ดูหนังจบแล้วก็ตามมาจดสูตรน้ำพริกแกงไทยแล้วเข้าครัวกันได้เลย น้ำพริกแกงไทย หัวใจหลักของอาหารไทยมากมาย คนชอบทำอาหารไทยเชิญพบกับสูตรน้ำพริกแกง 10 อย่าง เครื่องแกงที่นำไปทำได้ทั้งแกงใส่กะทิและไม่ใส่กะทิ ลองหัดทำอร่อย ๆ เพื่อมัดใจชายหนุ่มกันเถอะ สาว ๆ ที่อยากให้หนุ่มที่หมายปองมาเมียงมองสนอกสนใจบ้าง ต้องเป็นแม่ศรีเรือนเก่งทั้งงานบ้านและงานครัว ปัดกวาดเช็ดถูไม่เท่าไร เดี๋ยวเดียวก็ฝึกได้ แต่เรื่องเข้าครัวนี่สิปัญหาใหญ่เลยล่ะ แหม… การมีเสน่ห์ปลายจวักไม่ยากเกินความสามารถของหญิงไทยหรอกค่ะ เริ่มจากการทำอาหารไทยก่อนเลย...

ดูข่าวและคลิปได้ที่

324,047แฟนคลับชอบ
1,099ผู้ติดตามติดตาม
154ผู้ติดตามติดตาม

ข่าวโหดโคตรพิสดาร